Салат с яблоками и ветчиной

Содержание
  1. 10 вкусных салатов с яблоками
  2. 3 важных момента
  3. Ингредиенты
  4. Приготовление
  5. Салаты с ветчиной. 9 простых пошаговых рецептов приготовления вкусных салатов на каждый день и праздники
  6. «Нежный» — салат с ветчиной, свежим огурцом и сыром
  7. Очень вкусный салат с ветчиной, яблоком, сыром и пекинской капустой
  8. Салат с ветчиной, сладким перцем и свежим огурцом
  9. «Наслаждение» — вкусный салат с ветчиной и сухариками
  10. Салат с маринованными опятами, ветчиной и кукурузой
  11. Салат с красной фасолью и ветчиной
  12. Салат из синей капусты с ветчиной, орехами и кукурузой
  13. Салат из ветчины с картофелем, горошком и сладким перцем
  14. Салат с ветчиной, ананасами и корейской морковью
  15. ссылкой:
  16. Салат с ветчиной — 12 фото-рецепта, которые стоит приготовить! Источник: https://ladyelena.ru/salat-s-vetchinoj-12-foto-recepta-kotorye-stoit-prigotovit/ Салат С Ветчиной И С Яблоками Салат С Ветчиной И С Яблоками Салат С Ветчиной И С Яблоками Салат С Ветчиной И С Яблоками Вкусные и достаточно гармонично сбалансированные салаты можно готовить, используя ветчину и яблоки в качестве основных ингредиентов. Такие блюда хороши в любое время года, но особенно полезен зимний салат с ветчиной и яблоками. На всякий случай напоминаем: ветчину делают не только из свиного мяса, так что у нас есть выбор. Яблоки лучше брать с преобладанием кислого вкуса или кисло-сладкие – именно такое сочетание и обуславливает неповторимую гармонию этого блюда. Салат с ветчиной, сыром и яблоком 10 вкусных салатов с яблоками В этой статье интересные сочетания с курицей, морковью, сельдереем, сыром, яйцами, крабовыми палочками и не только. 3 важных момента Для салатов лучше брать кисло-сладкие яблоки. После нарезки яблоки нужно сбрызнуть лимонным соком, чтобы они не потемнели. Майонез можно сделать самостоятельно, заменить сметаной, йогуртом или другими соусами. Слоёный салат с яблоком, морковью, яйцами и сыром www.yandex.ru Ингредиенты 4 яйца; 2 яблока; 2 моркови; 150 г сыра; несколько столовых ложек майонеза; соль — по вкусу. Приготовление Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Натрите их и очищенные яблоки на крупной тёрке, а сырую морковь и сыр — на мелкой. Выложите на блюдо половину яблок и покройте их сеточкой из майонеза. Сверху распределите половину яиц, подсолите и также покройте майонезом. Затем выложите половину моркови, тоже подсолите её и покройте майонезом. Посыпьте половиной сыра и покройте майонезом. Повторите слои в таком же порядке ещё раз. Салат с яблоком, ветчиной, огурцами и зелёным горошком www.yandex.ru Салат с яблоком, кальмарами, луком и яйцами russianfood.com Салат с яблоком, курицей, сыром, огурцами, кукурузой и горчичной заправкой www.yandex.ru Слоёный салат с яблоком, куриной печенью, яйцами и сыром www.yandex.ru Салат с яблоком, капустой, сельдереем, апельсином и соевой заправкой povarenok.ru Салат с яблоком, крабовыми палочками, помидорами и огурцом www.yandex.ru Салат с яблоком, курицей, сельдереем, виноградом и грецкими орехами laura.h / Shutterstock Салат с яблоком, курицей, ананасами и капустой nakormi.com Салат с яблоком, свёклой и грецкими орехами rutxt.ru Салаты с ветчиной. 9 простых пошаговых рецептов приготовления вкусных салатов на каждый день и праздники Если перебирать множество вкусных праздничных и повседневных салатов, то салат с ветчиной может честно встать в число самых простых в приготовлении. Ветчина это уже готовый продукт, который мы приобретаем в магазине, и не нужно тратить времени на его готовку. Наряду с куриным филе, ветчина это один из самых популярных продуктов для салата. В праздники мы вспоминаем о таком салате намного чаще других, ведь вкус такого салатика превосходен. Очень многие любят готовить разнообразные салатики с ветчиной, продукты в него используемые крайне разнообразны. И это не удивительно. Ветчина достаточно нежная, но при этом соленая и нежирная, это делает ее удобным ингредиентом даже для низкокалорийных салатов с овощами. Давайте уже окунемся в разнообразие салатов. «Нежный» — салат с ветчиной, свежим огурцом и сыром Очень вкусный, нежный и проверенный годами рецепт салата с ветчиной и огурцами. Подходит как для праздничного стола на скорую руку, так и для вкусного домашнего обеда или ужина. Легкий и диетический салатик понравится и детям, и взрослым. Понадобится: нежирная ветчина — 400 грамм, средний огурец — 3 штуки, яйца — 4 штуки, сыр твердый — 150 грамм, чеснок — 1-2 зубчика, майонез для заправки, соль и перец по вкусу. Приготовление: Сварите яйца вкрутую, очистите их от скорлупы. Она легко счистится, если обдать яйца ледяной водой, как только вы снимите их с плиты. Огурцы почистите от кожицы. Особенно, если это крупные огурцы у которых кожица может горчить. Для нежного салата, все ингредиенты должны быть нежными. Нарежьте огурцы тонкой короткой соломкой. Сыр натрите на крупной терке. Ветчину и яйца нарежьте тонкими брусочками, точно так же как и огурцы. Чеснок выдавите через пресс или натрите на мелкой терке. Смешайте все ингредиенты в салатнике, подсолите по вкусу, но учитывайте, что ветчина уже даст немного солености. Заправьте майонезом и подавайте к столу. Приятного аппетита! Очень вкусный салат с ветчиной, яблоком, сыром и пекинской капустой Совсем несложный, но вкусный и сочный салат с ветчиной, который сочетает в себе и сытные ингредиенты, и свежие. Листья пекинской капусты и сочное яблочко контрастируют, но в то же время дополняют вкус ветчины и сыра. Однажды попробовав, я поняла, что этот салат стоит того, чтобы попасть в домашнюю кулинарную коллекцию рецептов. Понадобится: ветчина — 300 грамм, твердый сыр — 200 грамм, пекинская капуста — половина кочана, огурец — 1 штука, кисло-сладкое яблоко — 1 штука, репчатый лук — 1 штука, лайм — половинка, майонез для заправки, соль и перец по вкусу. Приготовление: Этот салат с ветчиной готовится очень быстро и без предварительной подготовки, буквально за 15 минут. Нарежьте тонкой соломкой ветчину и огурцы. Сыр можно натереть на крупной терке, а можно и нарезать ножом по образу и подобию первых ингредиентов. Лук разрежьте пополам вдоль сердцевины и далее нарежьте очень тонкими полукольцами. Разберите его на перышки. Можно использовать красный салатный лук, он не будет таким жгучим. Китайский салат разрежьте на 3-4 части вдоль кочана, затем рубите на квадратики среднего размера. Кусочки должны получиться немного больше, чем из ветчины и огурца. Очистите яблоко от сердцевины и веточек, затем нарежьте тонкой соломкой. Чтобы яблоко не темнело, сбрызните его соком половинки лайма. Сложите все подготовленный ингредиенты в салатник и размешайте. Добавьте соль и перец по вкусу. Заправьте майонезом и можно подавать к столу. Салат с ветчиной, сладким перцем и свежим огурцом Беспроигрышный и простой салат с ветчиной и огурчиком. ДОбавьте к нему свежий красный сладкий перец и вы «в дамках». Желтый или оранжевый перчик тоже подойдет. Ингредиенты настолько просты, что удивительно, как такой салатик может быть настолько вкусным. Понадобится: ветчина — 300 грамм, огурцы — 2 шт (средние), сладкий перец — 1 шт, майонез для заправки, соль и перец. Приготовление: Чтобы такой салат получился не только вкусным, но и красивым достаточно нарезать огурцы, ветчину и перец кусочками примерно одного размера. Лучше всего смотрится тонкая соломка. Но и кубики замечательно подойдут, примерно такие, как вы нарезаете для салата Оливье в Новый год. Самое главное, чтобы все вкусы смешивались. Смешайте все в красивом салатничке, подсолите и поперчите, если нужно и заправляйте майонезом. Салат с ветчиной готов через 10 минут! «Наслаждение» — вкусный салат с ветчиной и сухариками Нежные ветчина, сыр и вареные яйца, плюс сочные помидоры, да сухарики из белого хлеба для хруста. Вот рецепт еще одного вкусного салатика с ветчиной, который и праздничный стол отлично украсит, и сытный обед обеспечит. Понадобится: ветчина — 350 грамм, сыр — 250 грамм, помидоры — 4 штуки, яйца — 6 штук, сухарики белые — 100 грамм, майонез. Приготовление: Заранее отварите яйца, хорошенько их охладите и очистите. Нарежьте яйца на пластинки, а затем соломкой. Помидоры разрежьте на четвертинки, а затем из каждой удалите жидкую серединку с семенами. Нам не нужен лишний сок в салате. Теперь нарежьте помидорные дольки на полосочки. Сыр лучше всего тоже нарезать тонкими брусочками, но можно и на терке потереть, хотя тогда он будет отличаться от остальных составляющих по размеру и внешнему виду, что слегка подпортит гармонию. Ветчину нарежьте на тонкие ломтики, а затем на полосочки. Сухарики можно взять магазинные, а можно и приготовить самостоятельно из обычного белого батона. Чтобы сделать свои сухарики, нарежьте хлеб на кубики, положите в тарелку и полейте 2 ложками растительного масла, посыпьте ароматными травами. После этого разложите на бумаге на противне и подсушите в духовке при небольшой температуре, пока они не станут хрустящими. Смешайте все вместе, заправьте майонезом. Сухарики положите в последнюю очередь, чтобы они к подаче на стол не потеряли свой хруст. Вкусный салат с ветчиной готов. Наслаждайтесь! Салат с маринованными опятами, ветчиной и кукурузой Что получится, если к нежной ветчине добавить пикантные маринованные опята и сладкую кукурузу? А еще немного сыра впридачу. Ну конечно, очередной вкусный салатик. Понадобится: ветчина — 250 грамм, твердый сыр — 250 грамм, яйца — 4 штуки, маринованные опята — 200 грамм, кукуруза — 1 банка, майонез, соль, перец. Приготовление: Нарежьте ветчину и сыр тонкими брусочками или кубиками. Точно так же нарежьте и вареные вкрутую яйца. https://www.youtube.com/watch?v=U1PmV_AMPiI Откройте банку кукурузы и слейте жидкость, положите кукурузу к остальным ингредиентам. Опята выловите из банки и немного промойте кипяченой или фильтрованной водой, чтобы смыть густой тягучий маринад. Слишком крупные грибочки разрежьте пополам. Мелкие оставьте целыми. Сложите все в одну миску, размешайте. Заправьте майонезом. Дополнительно солить, скорее сего, не придется, потому что опята и ветчина уже соленые. Майонез тоже даст свой вкус. Но самый лучший способ понять, чего не хватает, это попробовать. Заправленный салат можно подавать к столу. Приятного аппетита! Салат с красной фасолью и ветчиной Красная фасоль отлично сочетается с разными продуктами в салатах, ветчина не исключение. По своему опыту скажу, что с ветчиной чуть сладковатая фасоль очень вкусно сочетается. Кроме этого самый частый компаньон ветчины в салате — это сыр, куда же без него. Понадобится: ветчина — 300 грамм, красная фасоль — 1 банка, сыр — 100 грамм, помидоры — 1-2 штуки, репчатый лук красный — 1 шт, зелень укропа и петрушки — по 2 веточки, майонез, соль, перец. Приготовление: Этот салат очень красиво смотрится, если все ингредиенты нарезать кубиками. Так он будет максимально гармонировать с овальными фасолинами. Нарежьте ветчину кубиками. Помидоры можно избавить от сердцевинки, если они слишком сочные, оставшуюся мякоть тоже нарежьте кубиками. Сыр можно нарезать как и остальные продукты, а можно натереть на терке. У него очень сильный вкус, поэтому его кусочки могут быть и поменьше. Лук нарежьте тонкими кубиками, а если он слишком жгучий обдайте его кипятком. Хотя красный лук обычно достаточно сладкий, не зря его называют салатным. Зелень необходимо мелко нашинковать, желательно без стебельков. Фасоль откройте и слейте жидкость. У красной фасоли она обычно густая и тягучая, поэтому фасоль можно и промыть для салата кипяченой или фильтрованной водой. Она заблестит и будет очень красиво. Теперь все смело перемешивайте, заправляйте майонезом, подсолить по вкусу и перекладывайте в нарядный салатник. Приятного аппетита. Салат из синей капусты с ветчиной, орехами и кукурузой Капустный салаты можно кушать и зимой и летом, благодаря тому что капуста долго хранится и доступна в любое время года. Зимой это замечательный способ добавить в рацион витаминов. А чтобы получилось вкуснее, давайте приготовим из синей капусты салат с ветчиной. Понадобится: ветчина — 200 грамм, краснокочанная капуста (синяя) — 300-350 грамм, консервированная кукуруза — 100 грамм, вареные яйца — 2 штуки, грецкие орехи — 40 грамм, укроп по вкусу, соль и майонез для заправки. Приготовление: Хорошенько вымойте и обсушите капусту. Нарежьте ее тонкой недлинной соломкой или небольшими кусочками. Ветчину нарежьте на кубики среднего размера. Яйца очистите и тоже нарежьте на квадратики, можно не слишком мелкие. Положите все в миску, добавьте несколько ложек консервированной кукурузы. Грецкие орехи нарежьте на крупные кусочки или крупно потолчите. Все зависит от вашего вкуса, любите ли вы крупные орешки в салате или предпочитаете только их вкус при мелком помоле. Заправьте салат майонезом и слегка подсолите. Уложите красиво в тарелку и украсьте веточками укропа. Угощайтесь на здоровье! Салат из ветчины с картофелем, горошком и сладким перцем Сытный и вкусный салат с ветчиной поможет сделать отварной картофель и зеленый горошек. И пусть некоторым это сразу напомнит другой  известный салат, но не попробовать этот будет настоящим упущением. Понадобится: ветчина — 250 грамм, картофель — 2-3 штуки, консервированный горошек — 1 банка, яйца — 2 шт, сладкий перец — 1 шт, зеленый лук — несколько стрелок, майонез для заправки, соль по вкусу. Приготовление: Отварите картофель в мундире. Отсудите и нарежьте на кубики. Яйца сварите вкрутую, так же нарежьте кубиками, можно с помощью специальной яйцерезки. Сладкий перец очистите от семечек в середине и нарежьте на квадратики. Ветчину порежьте на кубики такого же размера. Нашинкуйте зеленый лук. Положите все ингредиенты в салатник. Добавьте зеленый горошек из банки. Подсолите по вкусу и заправьте майонезом. Зовите семью на вкусный обед! Салат с ветчиной, ананасами и корейской морковью Ветчина и сладкий ананас дают просто изумительное сочетание вкусов. Особенно оно понравится любителям сладковатых салатов. Свою нотку так же даст кукуруза и морковь по-корейски. Понадобится: ветчина — 100 грамм, кукуруза — 100 грамм, ананас — 100 грамм, морковь по-корейски — 100 грамм, сыр — 100 грамм, майонез и соль по вкусу. Приготовление: Для приготовления этого салата вам понадобится уже готовая морковь по-корейски. Ананас можно использовать консервированный, можно взять и свежий, но он будет более кислым, особенно если попадется не очень спелый фрукт. Ветчину нарежьте тонкой соломкой. Кукурузы понадобится примерно половина банки или одна маленькая. Сыр натриаете на крупной терке. Смешайте все ингредиенты, заправьте майонезом по вашему вкусу. Слегка подсолите, чтобы сбалансировать сладость. Можно немного приперчить. Подавайте к праздничному столу. Приятного аппетита! ссылкой: Источник: https://vkusnogotovlu.ru/salaty-s-vetchinoj-ochen-vkusnye-retsepty.html Салат с ветчиной — 12 фото-рецепта, которые стоит приготовить! Источник: https://ladyelena.ru/salat-s-vetchinoj-12-foto-recepta-kotorye-stoit-prigotovit/ Салат С Ветчиной И С Яблоками Салат С Ветчиной И С Яблоками Вкусные и достаточно гармонично сбалансированные салаты можно готовить, используя ветчину и яблоки в качестве основных ингредиентов. Такие блюда хороши в любое время года, но особенно полезен зимний салат с ветчиной и яблоками. На всякий случай напоминаем: ветчину делают не только из свиного мяса, так что у нас есть выбор. Яблоки лучше брать с преобладанием кислого вкуса или кисло-сладкие – именно такое сочетание и обуславливает неповторимую гармонию этого блюда. Салат с ветчиной, сыром и яблоком Салат с ветчиной, сыром и яблоком ветчина – около 300 г; яблоки кислые – 2 шт.; сыр твердый (например, «Гауда») – около 200 г; оливки без косточек молодые – 8-12 шт.; перец сладкий – 1 шт.; зелень свежая (кинза, петрушка, базилик); лимон – 1 шт. ; чеснок – 1-2 зубчика; йогурт несладкий живой классический (или масло растительное + немного хорошего натурального уксуса или сока лимона, можно лайма). Нарезаем ветчину короткими нетолстыми полосками или брусочками, яблоки – ломтиками (сразу сбрызгиваем их соком лимона, чтобы не потемнели). Оливки нарезаем кружочками или каждую – пополам вдоль, а сладкий перец – короткой соломкой. Сыр натираем на крупной терке. Зелень и чеснок мелко рубим ножом. Соединяем все ингредиенты в салатнице и поливаем йогуртом. Украшаем зеленью. Салат-коктейль с ветчиной, сыром и яблоком готовим из тех же самых ингредиентов, только нарезаем мельче и красиво выкладываем в прозрачные стеклянные креманки или фужеры (бокалы), сверху чуть поливаем йогуртом или смесью оливкового масла Extra Virgin с натуральным фруктовым или бальзамическим уксусом. Можно также включить в состав этого салата авокадо и/или манго. Полезно будет приправить соус-заливку острым красным перцем. В более простом варианте с привычными продуктами можно приготовить салат с ветчиной, яблоком, сыром и свежими или маринованными огурцами. Салат с ветчиной, яблоками и огурцами Салат с ветчиной, яблоками и огурцами ветчина – около 300 г; яблоки кисло-сладкие (зеленые) – 2 шт.; лук репчатый красный – 0,5-1 шт.; лимон – 1 шт.; сыр твердый – около 200 г; огурцы (маринованные, или свежие, или соленые) – 2-5 шт. в зависимости от размера, или 1 парниковый; чеснок – 1-2 зубчика; зелень разная свежая. Ветчину нарезаем короткими полосками или соломкой, лук – четверть кольцами, огурцы – продольными брусочками или полукружочками. Яблоки шинкуем мелкими ломтиками и сбрызгиваем соком лимона. Сыр натираем на крупной терке. Чеснок и зелень рубим ножом. Смешиваем и заправляем либо йогуртом, либо растительным маслом с соком лимона и/или уксусом. Украшаем зеленью. Представляем вашему вниманию вкусный и сытный салат с яблоком и ветчиной. Все салаты, в которые добавлено яблоко, получаются сочными и хрустящими. Мы советуем использовать для приготовления яблоки кисло-сладких сортов. А вот свежий огурец в этом салате по желанию можно заменить на маринованный. Ингредиенты для приготовления салата с яблоком и ветчиной: ветчина – 250 г яблоки – 2 шт. картофель – 2 шт. огурец свежий – 1 шт. сыр твердых сортов – 50-80 г яйцо вареное – 1-2 шт. соль, майонез – по вкусу Рецепт приготовления салата с яблоком и ветчиной: Шаг 1. Картофель отварить в мундире до готовности, затем остудить, очистить и нарезать небольшими ломтиками. Шаг 2. Яблоки очистить от кожуры, разрезать пополам, удалить семенную коробку и нарезать соломкой. Шаг 3. Сыр натереть на крупную терку. Огурец, ветчину и яйца нарезать также соломкой. Шаг 4. Соединить все подготовленные ингредиенты для салата в большой миске, перемешать. Заправить майонезом, посолить по вкусу и снова хорошо размешать. Салат с яблоком и ветчиной готов! Слоеный салат с яблоком Слоеный салат с яблоком В современной кулинарии такому блюду, как салат выделено особое место. Количество существующих рецептов просто огромно. Какие только ингредиенты и заправки не используют в приготовлении современных праздничных салатов. У каждой уважающей себя хозяйки найдется не менее 10-20 проверенных рецептов и на этом она вряд ли остановится. Ведь с каждым днем появляются новые вариации этого популярного блюда. В моей семье очень любят различные салатики, особенной популярностью у них пользуется салат с овощами и яблоками. У меня есть как минимум четыре варианта этого блюда, но чаще всего я готовлю его по рецепту, которым сегодня намерена поделиться со всеми желающими. Этот салат не требует использования особых ингредиентов, его составляющие просты, недороги и найдутся практически в любом доме. Кроме этого, состав салата, без ущерба для его вкусовых качеств, можно усовершенствовать по своему желанию, заменив или добавив какой-нибудь компонент. Порадуйте друзей и близких новым вкусным блюдом, которое не оставит их равнодушными и будет съедено до последней крошки. Слоеный салат с яблоком и ветчиной — рецепт дня. Ингредиенты: — яблоко – 1 шт.; — ветчина – 300 грамм; — картофель – 4-5 шт.; — морковь – 1 шт.; — соленый огурец – 2-3 шт.; — свежая зелень – небольшой пучок; — майонез; — соль. Возьмите кусок не слишком жирной и острой ветчины и порежьте ее небольшими кубиками. Я при выборе отдаю предпочтение слабосоленым видам ветчины, вы же можете выбирать на свое усмотрение. Тщательно вымойте несколько картофелин и сварите их в мундире. Готовый картофель выньте из воды, дайте ему обсохнуть и остыть, почистите, нарежьте кубиками. Выньте из рассола соленый огурец, обсушите его бумажным или обычным кухонным полотенцем и нарежьте кубиками. Нарезанный огурец выложите в отдельную тарелку, постаравшись, чтобы туда не попал рассол, оставшийся на разделочной доске после нарезки. Читайте:  Салаты Быстро Вкусно И Недорого Для Праздничного Стола Мелко порубите свежую зелень укропа, петрушки и зеленого лука (лук можно не использовать). Теперь возьмите одно среднее яблоко, выньте серединку и нарежьте его кубиками (яблоко при желании можно почистить). Поместите все приготовленные ингредиенты в глубокий салатник, (немного зелени оставьте для украшения) перемешайте и заправьте майонезом (жирность на ваше усмотрение). Готовое блюдо можно подавать либо в салатнице, либо порционно, выложив на тарелки украшенные листьями салата при помощи цилиндрической порционной формы. Также можно красиво оформить его веточками свежей петрушки. Салат с ветчиной и яблоком рецепт с фото Салат с ветчиной и яблоком рецепт с фото Очень быстрый, просто моментального приготовления салат, на ужин, на обед, просто перекусить. Для приготовления нам потребуется: куриные яйца, ветчина, яблоко (хорошо, если есть «антоновка»), зеленый горошек консервированный и майонез. Куриные яйца промываем и ставим вариться вкрутую (заливаем холодной водой, доводим до кипения, убавляем огонь и варим с момента закипания шесть-семь минут). Пока яйца варятся займемся остальными ингредиентами. Ветчину нарезаем небольшими, даже скорее мелкими, кубиками. Промываем и нарезаем яблоко, с кожурой или без кожуры – смотрите сами. Если кожура не грубая, то её лучше оставить, если грубая – то обязательно яблоко надо почистить. Куриные яйца сварились. Остужаем их в холодной воде, чистим, нарезаем. В идеале, все ингредиенты должны быть нарезаны кусочками приблизительно одного размера, ну за исключением зеленого горошка. Соединяем всё, что нарезали (яйца, ветчину, яблоко) в глубокой миске. С консервированного горошка сливаем жидкость, добавляем его к остальным ингредиентам. Заправляем салат майонезом. Немного подсаливаем, если нужно (сама я соль не добавляю – майонез, горошек, ветчина – соли достаточно в этих продуктах). На этом наш салат готов, очень просто и очень быстро готовить, продукты доступные, а в итоге получается очень вкусно. Салат с яблоками и ветчиной. Салат с яблоками и ветчиной. Салаты настоящее украшение праздничного стола. Раньше салаты на праздничный стол были простыми, так как готовились из тех продуктов, которые можно было купить в магазинах, — это всем известные и до сих пор любимые салат Оливье, селедка под шубой, салат Мимоза. В наше время, когда можно купить практически любой продукт, даже самый необычный, стали появляться новые блюда, приготовленные из экзотических ингредиентов, и не только: например, салат с тунцом и пекинской капустой, салат с ананасами и копченой курицей, салат с креветками и морковью, салат с авокадо и семгой, салат с соленой семгой и другие. И теперь хозяйки, готовя салаты на праздничный стол. имеют возможность удивить своих гостей каким-нибудь авторским, оригинальным салатом. Появились и новые, осовремененные разновидности старых проверенных блюд: салат Хамса под шубой, салат Оливье с яблоком и многие другие. Одним словом, сегодня хозяйки не ограничены выверенными рецептами, основой современной кулинарии стали творчество, фантазия и выдумка. Ну и самое главное, салаты на праздничный стол это не просто блюда для разогрева аппетита, а демонстрация умения хозяйки красиво принять гостей, подлинное украшение праздничного стола. Ну как здесь устоять: салат Рождественская звезда. новогодний салат Свеча, салат Лесная полянка — настоящие шедевры кулинарного дизайна. Все эти салаты на праздничный стол вы найдете на нашем сайте http://prosto-recepty.ru Готовьте с удовольствием. Пошаговые рецепты Пошаговые рецепты Интересное Интересное Все тексты рецептов, опубликованные на сайте prosto-recepty.ru, защищены законом об авторском праве. Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена. Австралийский салат с ветчиной Австралийский салат с ветчиной Приготовление австралийского салата с ветчиной: Приготовление австралийского салата с ветчиной: 1 Тонко нарезанные ломтики ветчины свернуть в трубочки. 2 Отваренный сельдерей, яблоки и огурцы нарезать кубиками, смешать с апельсиновым соком, посолить и приправить перцем. Смесь овощей уложить горкой в центре блюда (можно только часть — легче будет укладывать ветчину). По краю тарелки уложить скрученную ветчину, нарезанные дольками томаты и листья салата (теперь можно добавить остальной салат). Можно дополнительно полить апельсиновым соком — будет вкуснее. 3 Полить майонезом. Советы: Советы: 1 Майонез лучше готовить самостоятельно, не добавляя уксус или заменив его лимонным соком. Если у вас есть блендер это очень просто. Убедитесь в этом, воспользовавшись нашим рецептом домашнего майонеза. 2 Салат можно собрать порционно. То есть не подавать его на отдельном блюде, а потом раскладывать по тарелкам, нарушая всю композицию. Каждый гость получает свою тарелку с салатом, где ингредиенты уложены по всем правилам. 3 Листья салата можно не просто разложить по краю тарелки, а полностью покрыть ими блюдо (см. фото). 4 Кто не любит сельдерей, замените его отварным картофелем. А те кто не боится рисковать — пусть добавит кусочки апельсина. 5 Ветчину нарежьте как можно тоньше — легче будет скручивать. Приготовьте вкусный салат для любимого мужчины с ветчиной, грибами, яблоками и сыром. Он обязательно будет приятно удивлен и оценит Ваши старания! Однако на самом деле этот салатик готовится проще простого, и время понадобится только для того, чтобы он успел пропитаться:) маринованные шампиньоны – 150 г; плавленый сырок («Дружба», например) – 2 шт.; яблоки зеленые – 2 шт.; грецкие орехи чищеные – 100 г; лук репчатый – 1 шт.; чеснок – 2 дольки; 1. Ветчинку нарезать кубиками. 2. Маринованные грибочки выложить в дуршлаг, дать стечь лишней жидкости, а затем не крупно порубить. 3. Сырки положить на 5 минут в морозильник, чтобы легче было натереть (средняя терочка). 4. Вареные яица и очищенные от кожуры яблочки натереть на крупной терке, свежую морковку – на мелкой. 6. Лучок измельчить и, если он горький, ошпарить. 7. Орешки покрошить ножом. 8. Чесночок пропустить через чеснокодавку и смешать с майонезом. 9. Подготовленные продукты выложить слоями, промазывая каждый соусом: ветчина – лук – яблоки – грибы – сыр – морковь – яйца. 10. Посыпать верх грецкими орехами и украсить на свой вкус. Салат «Любимый» готов. Приятного аппетита! Читайте:  Салат С Курицей Грибами И Омлетом Готовьте с удовольствием и любовью! Прочитано 10194 раз Последнее изменение Вторник, 16 Июль 2013 17:46 Рецепты от пользователей Рецепты от пользователей Салат из морской капусты 20 мин Салат-коктейль с креветками 15 мин Фруктово-овощной салат 15 мин Салат с креветками 15 мин Балык экмек 15 мин Салат с ветчиной, сыром и грецкими орехами 15 мин Салат с фруктами и овощами 15 мин Салат «Славянский» 10 мин Курица, фаршированная гречкой 50 мин Салат с яблоками и ветчиной
  17. Салат С Ветчиной И С Яблоками
  18. Салат С Ветчиной И С Яблоками
  19. Салат С Ветчиной И С Яблоками
  20. Салат С Ветчиной И С Яблоками
  21. Салат с ветчиной, сыром и яблоком
  22. 10 вкусных салатов с яблоками
  23. 3 важных момента
  24. Слоёный салат с яблоком, морковью, яйцами и сыром
  25. Ингредиенты
  26. Приготовление
  27. Салат с яблоком, ветчиной, огурцами и зелёным горошком
  28. Салат с яблоком, кальмарами, луком и яйцами
  29. Салат с яблоком, курицей, сыром, огурцами, кукурузой и горчичной заправкой
  30. Слоёный салат с яблоком, куриной печенью, яйцами и сыром
  31. Салат с яблоком, капустой, сельдереем, апельсином и соевой заправкой
  32. Салат с яблоком, крабовыми палочками, помидорами и огурцом
  33. Салат с яблоком, курицей, сельдереем, виноградом и грецкими орехами
  34. Салат с яблоком, курицей, ананасами и капустой
  35. Салат с яблоком, свёклой и грецкими орехами
  36. Салаты с ветчиной. 9 простых пошаговых рецептов приготовления вкусных салатов на каждый день и праздники
  37. «Нежный» — салат с ветчиной, свежим огурцом и сыром
  38. Очень вкусный салат с ветчиной, яблоком, сыром и пекинской капустой
  39. Салат с ветчиной, сладким перцем и свежим огурцом
  40. «Наслаждение» — вкусный салат с ветчиной и сухариками
  41. Салат с маринованными опятами, ветчиной и кукурузой
  42. Салат с красной фасолью и ветчиной
  43. Салат из синей капусты с ветчиной, орехами и кукурузой
  44. Салат из ветчины с картофелем, горошком и сладким перцем
  45. Салат с ветчиной, ананасами и корейской морковью
  46. ссылкой:
  47. Салат с ветчиной — 12 фото-рецепта, которые стоит приготовить! Источник: https://ladyelena.ru/salat-s-vetchinoj-12-foto-recepta-kotorye-stoit-prigotovit/ Салат С Ветчиной И С Яблоками Салат С Ветчиной И С Яблоками Вкусные и достаточно гармонично сбалансированные салаты можно готовить, используя ветчину и яблоки в качестве основных ингредиентов. Такие блюда хороши в любое время года, но особенно полезен зимний салат с ветчиной и яблоками. На всякий случай напоминаем: ветчину делают не только из свиного мяса, так что у нас есть выбор. Яблоки лучше брать с преобладанием кислого вкуса или кисло-сладкие – именно такое сочетание и обуславливает неповторимую гармонию этого блюда. Салат с ветчиной, сыром и яблоком Салат с ветчиной, сыром и яблоком ветчина – около 300 г; яблоки кислые – 2 шт.; сыр твердый (например, «Гауда») – около 200 г; оливки без косточек молодые – 8-12 шт.; перец сладкий – 1 шт.; зелень свежая (кинза, петрушка, базилик); лимон – 1 шт. ; чеснок – 1-2 зубчика; йогурт несладкий живой классический (или масло растительное + немного хорошего натурального уксуса или сока лимона, можно лайма). Нарезаем ветчину короткими нетолстыми полосками или брусочками, яблоки – ломтиками (сразу сбрызгиваем их соком лимона, чтобы не потемнели). Оливки нарезаем кружочками или каждую – пополам вдоль, а сладкий перец – короткой соломкой. Сыр натираем на крупной терке. Зелень и чеснок мелко рубим ножом. Соединяем все ингредиенты в салатнице и поливаем йогуртом. Украшаем зеленью. Салат-коктейль с ветчиной, сыром и яблоком готовим из тех же самых ингредиентов, только нарезаем мельче и красиво выкладываем в прозрачные стеклянные креманки или фужеры (бокалы), сверху чуть поливаем йогуртом или смесью оливкового масла Extra Virgin с натуральным фруктовым или бальзамическим уксусом. Можно также включить в состав этого салата авокадо и/или манго. Полезно будет приправить соус-заливку острым красным перцем. В более простом варианте с привычными продуктами можно приготовить салат с ветчиной, яблоком, сыром и свежими или маринованными огурцами. Салат с ветчиной, яблоками и огурцами Салат с ветчиной, яблоками и огурцами ветчина – около 300 г; яблоки кисло-сладкие (зеленые) – 2 шт.; лук репчатый красный – 0,5-1 шт.; лимон – 1 шт.; сыр твердый – около 200 г; огурцы (маринованные, или свежие, или соленые) – 2-5 шт. в зависимости от размера, или 1 парниковый; чеснок – 1-2 зубчика; зелень разная свежая. Ветчину нарезаем короткими полосками или соломкой, лук – четверть кольцами, огурцы – продольными брусочками или полукружочками. Яблоки шинкуем мелкими ломтиками и сбрызгиваем соком лимона. Сыр натираем на крупной терке. Чеснок и зелень рубим ножом. Смешиваем и заправляем либо йогуртом, либо растительным маслом с соком лимона и/или уксусом. Украшаем зеленью. Представляем вашему вниманию вкусный и сытный салат с яблоком и ветчиной. Все салаты, в которые добавлено яблоко, получаются сочными и хрустящими. Мы советуем использовать для приготовления яблоки кисло-сладких сортов. А вот свежий огурец в этом салате по желанию можно заменить на маринованный. Ингредиенты для приготовления салата с яблоком и ветчиной: ветчина – 250 г яблоки – 2 шт. картофель – 2 шт. огурец свежий – 1 шт. сыр твердых сортов – 50-80 г яйцо вареное – 1-2 шт. соль, майонез – по вкусу Рецепт приготовления салата с яблоком и ветчиной: Шаг 1. Картофель отварить в мундире до готовности, затем остудить, очистить и нарезать небольшими ломтиками. Шаг 2. Яблоки очистить от кожуры, разрезать пополам, удалить семенную коробку и нарезать соломкой. Шаг 3. Сыр натереть на крупную терку. Огурец, ветчину и яйца нарезать также соломкой. Шаг 4. Соединить все подготовленные ингредиенты для салата в большой миске, перемешать. Заправить майонезом, посолить по вкусу и снова хорошо размешать. Салат с яблоком и ветчиной готов! Слоеный салат с яблоком Слоеный салат с яблоком В современной кулинарии такому блюду, как салат выделено особое место. Количество существующих рецептов просто огромно. Какие только ингредиенты и заправки не используют в приготовлении современных праздничных салатов. У каждой уважающей себя хозяйки найдется не менее 10-20 проверенных рецептов и на этом она вряд ли остановится. Ведь с каждым днем появляются новые вариации этого популярного блюда. В моей семье очень любят различные салатики, особенной популярностью у них пользуется салат с овощами и яблоками. У меня есть как минимум четыре варианта этого блюда, но чаще всего я готовлю его по рецепту, которым сегодня намерена поделиться со всеми желающими. Этот салат не требует использования особых ингредиентов, его составляющие просты, недороги и найдутся практически в любом доме. Кроме этого, состав салата, без ущерба для его вкусовых качеств, можно усовершенствовать по своему желанию, заменив или добавив какой-нибудь компонент. Порадуйте друзей и близких новым вкусным блюдом, которое не оставит их равнодушными и будет съедено до последней крошки. Слоеный салат с яблоком и ветчиной — рецепт дня. Ингредиенты: — яблоко – 1 шт.; — ветчина – 300 грамм; — картофель – 4-5 шт.; — морковь – 1 шт.; — соленый огурец – 2-3 шт.; — свежая зелень – небольшой пучок; — майонез; — соль. Возьмите кусок не слишком жирной и острой ветчины и порежьте ее небольшими кубиками. Я при выборе отдаю предпочтение слабосоленым видам ветчины, вы же можете выбирать на свое усмотрение. Тщательно вымойте несколько картофелин и сварите их в мундире. Готовый картофель выньте из воды, дайте ему обсохнуть и остыть, почистите, нарежьте кубиками. Выньте из рассола соленый огурец, обсушите его бумажным или обычным кухонным полотенцем и нарежьте кубиками. Нарезанный огурец выложите в отдельную тарелку, постаравшись, чтобы туда не попал рассол, оставшийся на разделочной доске после нарезки. Читайте:  Салаты Быстро Вкусно И Недорого Для Праздничного Стола Мелко порубите свежую зелень укропа, петрушки и зеленого лука (лук можно не использовать). Теперь возьмите одно среднее яблоко, выньте серединку и нарежьте его кубиками (яблоко при желании можно почистить). Поместите все приготовленные ингредиенты в глубокий салатник, (немного зелени оставьте для украшения) перемешайте и заправьте майонезом (жирность на ваше усмотрение). Готовое блюдо можно подавать либо в салатнице, либо порционно, выложив на тарелки украшенные листьями салата при помощи цилиндрической порционной формы. Также можно красиво оформить его веточками свежей петрушки. Салат с ветчиной и яблоком рецепт с фото Салат с ветчиной и яблоком рецепт с фото Очень быстрый, просто моментального приготовления салат, на ужин, на обед, просто перекусить. Для приготовления нам потребуется: куриные яйца, ветчина, яблоко (хорошо, если есть «антоновка»), зеленый горошек консервированный и майонез. Куриные яйца промываем и ставим вариться вкрутую (заливаем холодной водой, доводим до кипения, убавляем огонь и варим с момента закипания шесть-семь минут). Пока яйца варятся займемся остальными ингредиентами. Ветчину нарезаем небольшими, даже скорее мелкими, кубиками. Промываем и нарезаем яблоко, с кожурой или без кожуры – смотрите сами. Если кожура не грубая, то её лучше оставить, если грубая – то обязательно яблоко надо почистить. Куриные яйца сварились. Остужаем их в холодной воде, чистим, нарезаем. В идеале, все ингредиенты должны быть нарезаны кусочками приблизительно одного размера, ну за исключением зеленого горошка. Соединяем всё, что нарезали (яйца, ветчину, яблоко) в глубокой миске. С консервированного горошка сливаем жидкость, добавляем его к остальным ингредиентам. Заправляем салат майонезом. Немного подсаливаем, если нужно (сама я соль не добавляю – майонез, горошек, ветчина – соли достаточно в этих продуктах). На этом наш салат готов, очень просто и очень быстро готовить, продукты доступные, а в итоге получается очень вкусно. Салат с яблоками и ветчиной. Салат с яблоками и ветчиной. Салаты настоящее украшение праздничного стола. Раньше салаты на праздничный стол были простыми, так как готовились из тех продуктов, которые можно было купить в магазинах, — это всем известные и до сих пор любимые салат Оливье, селедка под шубой, салат Мимоза. В наше время, когда можно купить практически любой продукт, даже самый необычный, стали появляться новые блюда, приготовленные из экзотических ингредиентов, и не только: например, салат с тунцом и пекинской капустой, салат с ананасами и копченой курицей, салат с креветками и морковью, салат с авокадо и семгой, салат с соленой семгой и другие. И теперь хозяйки, готовя салаты на праздничный стол. имеют возможность удивить своих гостей каким-нибудь авторским, оригинальным салатом. Появились и новые, осовремененные разновидности старых проверенных блюд: салат Хамса под шубой, салат Оливье с яблоком и многие другие. Одним словом, сегодня хозяйки не ограничены выверенными рецептами, основой современной кулинарии стали творчество, фантазия и выдумка. Ну и самое главное, салаты на праздничный стол это не просто блюда для разогрева аппетита, а демонстрация умения хозяйки красиво принять гостей, подлинное украшение праздничного стола. Ну как здесь устоять: салат Рождественская звезда. новогодний салат Свеча, салат Лесная полянка — настоящие шедевры кулинарного дизайна. Все эти салаты на праздничный стол вы найдете на нашем сайте http://prosto-recepty.ru Готовьте с удовольствием. Пошаговые рецепты Пошаговые рецепты Интересное Интересное Все тексты рецептов, опубликованные на сайте prosto-recepty.ru, защищены законом об авторском праве. Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена. Австралийский салат с ветчиной Австралийский салат с ветчиной Приготовление австралийского салата с ветчиной: Приготовление австралийского салата с ветчиной: 1 Тонко нарезанные ломтики ветчины свернуть в трубочки. 2 Отваренный сельдерей, яблоки и огурцы нарезать кубиками, смешать с апельсиновым соком, посолить и приправить перцем. Смесь овощей уложить горкой в центре блюда (можно только часть — легче будет укладывать ветчину). По краю тарелки уложить скрученную ветчину, нарезанные дольками томаты и листья салата (теперь можно добавить остальной салат). Можно дополнительно полить апельсиновым соком — будет вкуснее. 3 Полить майонезом. Советы: Советы: 1 Майонез лучше готовить самостоятельно, не добавляя уксус или заменив его лимонным соком. Если у вас есть блендер это очень просто. Убедитесь в этом, воспользовавшись нашим рецептом домашнего майонеза. 2 Салат можно собрать порционно. То есть не подавать его на отдельном блюде, а потом раскладывать по тарелкам, нарушая всю композицию. Каждый гость получает свою тарелку с салатом, где ингредиенты уложены по всем правилам. 3 Листья салата можно не просто разложить по краю тарелки, а полностью покрыть ими блюдо (см. фото). 4 Кто не любит сельдерей, замените его отварным картофелем. А те кто не боится рисковать — пусть добавит кусочки апельсина. 5 Ветчину нарежьте как можно тоньше — легче будет скручивать. Приготовьте вкусный салат для любимого мужчины с ветчиной, грибами, яблоками и сыром. Он обязательно будет приятно удивлен и оценит Ваши старания! Однако на самом деле этот салатик готовится проще простого, и время понадобится только для того, чтобы он успел пропитаться:) маринованные шампиньоны – 150 г; плавленый сырок («Дружба», например) – 2 шт.; яблоки зеленые – 2 шт.; грецкие орехи чищеные – 100 г; лук репчатый – 1 шт.; чеснок – 2 дольки; 1. Ветчинку нарезать кубиками. 2. Маринованные грибочки выложить в дуршлаг, дать стечь лишней жидкости, а затем не крупно порубить. 3. Сырки положить на 5 минут в морозильник, чтобы легче было натереть (средняя терочка). 4. Вареные яица и очищенные от кожуры яблочки натереть на крупной терке, свежую морковку – на мелкой. 6. Лучок измельчить и, если он горький, ошпарить. 7. Орешки покрошить ножом. 8. Чесночок пропустить через чеснокодавку и смешать с майонезом. 9. Подготовленные продукты выложить слоями, промазывая каждый соусом: ветчина – лук – яблоки – грибы – сыр – морковь – яйца. 10. Посыпать верх грецкими орехами и украсить на свой вкус. Салат «Любимый» готов. Приятного аппетита! Читайте:  Салат С Курицей Грибами И Омлетом Готовьте с удовольствием и любовью! Прочитано 10194 раз Последнее изменение Вторник, 16 Июль 2013 17:46 Рецепты от пользователей Рецепты от пользователей Салат из морской капусты 20 мин Салат-коктейль с креветками 15 мин Фруктово-овощной салат 15 мин Салат с креветками 15 мин Балык экмек 15 мин Салат с ветчиной, сыром и грецкими орехами 15 мин Салат с фруктами и овощами 15 мин Салат «Славянский» 10 мин Курица, фаршированная гречкой 50 мин Салат с яблоками и ветчиной
  48. Салат С Ветчиной И С Яблоками
  49. Салат С Ветчиной И С Яблоками
  50. Салат с ветчиной, сыром и яблоком
  51. Салат с ветчиной, сыром и яблоком
  52. Салат с ветчиной, яблоками и огурцами
  53. Салат с ветчиной, яблоками и огурцами
  54. Слоеный салат с яблоком
  55. Слоеный салат с яблоком
  56. Салат с ветчиной и яблоком рецепт с фото
  57. Салат с ветчиной и яблоком рецепт с фото
  58. Салат с яблоками и ветчиной.
  59. Салат с яблоками и ветчиной.
  60. Пошаговые рецепты
  61. Пошаговые рецепты
  62. Интересное
  63. Интересное
  64. Австралийский салат с ветчиной
  65. Австралийский салат с ветчиной
  66. Приготовление австралийского салата с ветчиной:
  67. Приготовление австралийского салата с ветчиной:
  68. Советы:
  69. Советы:
  70. Рецепты от пользователей
  71. Рецепты от пользователей
  72. Салат с яблоками и ветчиной

10 вкусных салатов с яблоками

Салат с яблоками и ветчиной
Салат с яблоками и ветчиной

В этой статье интересные сочетания с курицей, морковью, сельдереем, сыром, яйцами, крабовыми палочками и не только.

3 важных момента

  • Для салатов лучше брать кисло-сладкие яблоки.
  • После нарезки яблоки нужно сбрызнуть лимонным соком, чтобы они не потемнели.
  • Майонез можно сделать самостоятельно, заменить сметаной, йогуртом или другими соусами.

Ингредиенты

  • 4 яйца;
  • 2 яблока;
  • 2 моркови;
  • 150 г сыра;
  • несколько столовых ложек майонеза;
  • соль — по вкусу.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Натрите их и очищенные яблоки на крупной тёрке, а сырую морковь и сыр — на мелкой.

Выложите на блюдо половину яблок и покройте их сеточкой из майонеза. Сверху распределите половину яиц, подсолите и также покройте майонезом. Затем выложите половину моркови, тоже подсолите её и покройте майонезом. Посыпьте половиной сыра и покройте майонезом. Повторите слои в таком же порядке ещё раз.

Салаты с ветчиной. 9 простых пошаговых рецептов приготовления вкусных салатов на каждый день и праздники

Салат с яблоками и ветчиной

Если перебирать множество вкусных праздничных и повседневных салатов, то салат с ветчиной может честно встать в число самых простых в приготовлении.

Ветчина это уже готовый продукт, который мы приобретаем в магазине, и не нужно тратить времени на его готовку. Наряду с куриным филе, ветчина это один из самых популярных продуктов для салата.

В праздники мы вспоминаем о таком салате намного чаще других, ведь вкус такого салатика превосходен.

Очень многие любят готовить разнообразные салатики с ветчиной, продукты в него используемые крайне разнообразны. И это не удивительно. Ветчина достаточно нежная, но при этом соленая и нежирная, это делает ее удобным ингредиентом даже для низкокалорийных салатов с овощами.

Давайте уже окунемся в разнообразие салатов.

«Нежный» — салат с ветчиной, свежим огурцом и сыром

Очень вкусный, нежный и проверенный годами рецепт салата с ветчиной и огурцами. Подходит как для праздничного стола на скорую руку, так и для вкусного домашнего обеда или ужина. Легкий и диетический салатик понравится и детям, и взрослым.

Понадобится:

  • нежирная ветчина — 400 грамм,
  • средний огурец — 3 штуки,
  • яйца — 4 штуки,
  • сыр твердый — 150 грамм,
  • чеснок — 1-2 зубчика,
  • майонез для заправки,
  • соль и перец по вкусу.

Приготовление:

Сварите яйца вкрутую, очистите их от скорлупы. Она легко счистится, если обдать яйца ледяной водой, как только вы снимите их с плиты.

Огурцы почистите от кожицы. Особенно, если это крупные огурцы у которых кожица может горчить. Для нежного салата, все ингредиенты должны быть нежными. Нарежьте огурцы тонкой короткой соломкой.

Сыр натрите на крупной терке.

Ветчину и яйца нарежьте тонкими брусочками, точно так же как и огурцы. Чеснок выдавите через пресс или натрите на мелкой терке.

Смешайте все ингредиенты в салатнике, подсолите по вкусу, но учитывайте, что ветчина уже даст немного солености. Заправьте майонезом и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Очень вкусный салат с ветчиной, яблоком, сыром и пекинской капустой

Совсем несложный, но вкусный и сочный салат с ветчиной, который сочетает в себе и сытные ингредиенты, и свежие. Листья пекинской капусты и сочное яблочко контрастируют, но в то же время дополняют вкус ветчины и сыра. Однажды попробовав, я поняла, что этот салат стоит того, чтобы попасть в домашнюю кулинарную коллекцию рецептов.

Понадобится:

  • ветчина — 300 грамм,
  • твердый сыр — 200 грамм,
  • пекинская капуста — половина кочана,
  • огурец — 1 штука,
  • кисло-сладкое яблоко — 1 штука,
  • репчатый лук — 1 штука,
  • лайм — половинка,
  • майонез для заправки,
  • соль и перец по вкусу.

Приготовление:

Этот салат с ветчиной готовится очень быстро и без предварительной подготовки, буквально за 15 минут.

Нарежьте тонкой соломкой ветчину и огурцы. Сыр можно натереть на крупной терке, а можно и нарезать ножом по образу и подобию первых ингредиентов.

Лук разрежьте пополам вдоль сердцевины и далее нарежьте очень тонкими полукольцами. Разберите его на перышки. Можно использовать красный салатный лук, он не будет таким жгучим.

Китайский салат разрежьте на 3-4 части вдоль кочана, затем рубите на квадратики среднего размера. Кусочки должны получиться немного больше, чем из ветчины и огурца.

Очистите яблоко от сердцевины и веточек, затем нарежьте тонкой соломкой. Чтобы яблоко не темнело, сбрызните его соком половинки лайма.

Сложите все подготовленный ингредиенты в салатник и размешайте. Добавьте соль и перец по вкусу. Заправьте майонезом и можно подавать к столу.

Салат с ветчиной, сладким перцем и свежим огурцом

Беспроигрышный и простой салат с ветчиной и огурчиком. ДОбавьте к нему свежий красный сладкий перец и вы «в дамках». Желтый или оранжевый перчик тоже подойдет. Ингредиенты настолько просты, что удивительно, как такой салатик может быть настолько вкусным.

Понадобится:

  • ветчина — 300 грамм,
  • огурцы — 2 шт (средние),
  • сладкий перец — 1 шт,
  • майонез для заправки,
  • соль и перец.

Приготовление:

Чтобы такой салат получился не только вкусным, но и красивым достаточно нарезать огурцы, ветчину и перец кусочками примерно одного размера. Лучше всего смотрится тонкая соломка. Но и кубики замечательно подойдут, примерно такие, как вы нарезаете для салата Оливье в Новый год.

Самое главное, чтобы все вкусы смешивались.

Смешайте все в красивом салатничке, подсолите и поперчите, если нужно и заправляйте майонезом. Салат с ветчиной готов через 10 минут!

«Наслаждение» — вкусный салат с ветчиной и сухариками

Нежные ветчина, сыр и вареные яйца, плюс сочные помидоры, да сухарики из белого хлеба для хруста. Вот рецепт еще одного вкусного салатика с ветчиной, который и праздничный стол отлично украсит, и сытный обед обеспечит.

Понадобится:

  • ветчина — 350 грамм,
  • сыр — 250 грамм,
  • помидоры — 4 штуки,
  • яйца — 6 штук,
  • сухарики белые — 100 грамм,
  • майонез.

Приготовление:

Заранее отварите яйца, хорошенько их охладите и очистите. Нарежьте яйца на пластинки, а затем соломкой.

Помидоры разрежьте на четвертинки, а затем из каждой удалите жидкую серединку с семенами. Нам не нужен лишний сок в салате. Теперь нарежьте помидорные дольки на полосочки.

Сыр лучше всего тоже нарезать тонкими брусочками, но можно и на терке потереть, хотя тогда он будет отличаться от остальных составляющих по размеру и внешнему виду, что слегка подпортит гармонию.

Ветчину нарежьте на тонкие ломтики, а затем на полосочки.

Сухарики можно взять магазинные, а можно и приготовить самостоятельно из обычного белого батона. Чтобы сделать свои сухарики, нарежьте хлеб на кубики, положите в тарелку и полейте 2 ложками растительного масла, посыпьте ароматными травами. После этого разложите на бумаге на противне и подсушите в духовке при небольшой температуре, пока они не станут хрустящими.

Смешайте все вместе, заправьте майонезом. Сухарики положите в последнюю очередь, чтобы они к подаче на стол не потеряли свой хруст.

Вкусный салат с ветчиной готов. Наслаждайтесь!

Салат с маринованными опятами, ветчиной и кукурузой

Что получится, если к нежной ветчине добавить пикантные маринованные опята и сладкую кукурузу? А еще немного сыра впридачу. Ну конечно, очередной вкусный салатик.

Понадобится:

  • ветчина — 250 грамм,
  • твердый сыр — 250 грамм,
  • яйца — 4 штуки,
  • маринованные опята — 200 грамм,
  • кукуруза — 1 банка,
  • майонез, соль, перец.

Приготовление:

Нарежьте ветчину и сыр тонкими брусочками или кубиками. Точно так же нарежьте и вареные вкрутую яйца.

https://www.youtube.com/watch?v=U1PmV_AMPiI

Откройте банку кукурузы и слейте жидкость, положите кукурузу к остальным ингредиентам.

Опята выловите из банки и немного промойте кипяченой или фильтрованной водой, чтобы смыть густой тягучий маринад. Слишком крупные грибочки разрежьте пополам. Мелкие оставьте целыми.

Сложите все в одну миску, размешайте. Заправьте майонезом. Дополнительно солить, скорее сего, не придется, потому что опята и ветчина уже соленые. Майонез тоже даст свой вкус. Но самый лучший способ понять, чего не хватает, это попробовать.

Заправленный салат можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Салат с красной фасолью и ветчиной

Красная фасоль отлично сочетается с разными продуктами в салатах, ветчина не исключение. По своему опыту скажу, что с ветчиной чуть сладковатая фасоль очень вкусно сочетается. Кроме этого самый частый компаньон ветчины в салате — это сыр, куда же без него.

Понадобится:

  • ветчина — 300 грамм,
  • красная фасоль — 1 банка,
  • сыр — 100 грамм,
  • помидоры — 1-2 штуки,
  • репчатый лук красный — 1 шт,
  • зелень укропа и петрушки — по 2 веточки,
  • майонез, соль, перец.

Приготовление:

Этот салат очень красиво смотрится, если все ингредиенты нарезать кубиками. Так он будет максимально гармонировать с овальными фасолинами.

Нарежьте ветчину кубиками. Помидоры можно избавить от сердцевинки, если они слишком сочные, оставшуюся мякоть тоже нарежьте кубиками.

Сыр можно нарезать как и остальные продукты, а можно натереть на терке. У него очень сильный вкус, поэтому его кусочки могут быть и поменьше.

Лук нарежьте тонкими кубиками, а если он слишком жгучий обдайте его кипятком. Хотя красный лук обычно достаточно сладкий, не зря его называют салатным.

Зелень необходимо мелко нашинковать, желательно без стебельков.

Фасоль откройте и слейте жидкость. У красной фасоли она обычно густая и тягучая, поэтому фасоль можно и промыть для салата кипяченой или фильтрованной водой. Она заблестит и будет очень красиво.

Теперь все смело перемешивайте, заправляйте майонезом, подсолить по вкусу и перекладывайте в нарядный салатник. Приятного аппетита.

Салат из синей капусты с ветчиной, орехами и кукурузой

Капустный салаты можно кушать и зимой и летом, благодаря тому что капуста долго хранится и доступна в любое время года. Зимой это замечательный способ добавить в рацион витаминов. А чтобы получилось вкуснее, давайте приготовим из синей капусты салат с ветчиной.

Понадобится:

  • ветчина — 200 грамм,
  • краснокочанная капуста (синяя) — 300-350 грамм,
  • консервированная кукуруза — 100 грамм,
  • вареные яйца — 2 штуки,
  • грецкие орехи — 40 грамм,
  • укроп по вкусу,
  • соль и майонез для заправки.

Приготовление:

Хорошенько вымойте и обсушите капусту. Нарежьте ее тонкой недлинной соломкой или небольшими кусочками.

Ветчину нарежьте на кубики среднего размера. Яйца очистите и тоже нарежьте на квадратики, можно не слишком мелкие. Положите все в миску, добавьте несколько ложек консервированной кукурузы. Грецкие орехи нарежьте на крупные кусочки или крупно потолчите. Все зависит от вашего вкуса, любите ли вы крупные орешки в салате или предпочитаете только их вкус при мелком помоле.

Заправьте салат майонезом и слегка подсолите. Уложите красиво в тарелку и украсьте веточками укропа. Угощайтесь на здоровье!

Салат из ветчины с картофелем, горошком и сладким перцем

Сытный и вкусный салат с ветчиной поможет сделать отварной картофель и зеленый горошек. И пусть некоторым это сразу напомнит другой  известный салат, но не попробовать этот будет настоящим упущением.

Понадобится:

  • ветчина — 250 грамм,
  • картофель — 2-3 штуки,
  • консервированный горошек — 1 банка,
  • яйца — 2 шт,
  • сладкий перец — 1 шт,
  • зеленый лук — несколько стрелок,
  • майонез для заправки,
  • соль по вкусу.

Приготовление:

Отварите картофель в мундире. Отсудите и нарежьте на кубики. Яйца сварите вкрутую, так же нарежьте кубиками, можно с помощью специальной яйцерезки.

Сладкий перец очистите от семечек в середине и нарежьте на квадратики. Ветчину порежьте на кубики такого же размера.

Нашинкуйте зеленый лук. Положите все ингредиенты в салатник. Добавьте зеленый горошек из банки. Подсолите по вкусу и заправьте майонезом.

Зовите семью на вкусный обед!

Салат с ветчиной, ананасами и корейской морковью

Ветчина и сладкий ананас дают просто изумительное сочетание вкусов. Особенно оно понравится любителям сладковатых салатов. Свою нотку так же даст кукуруза и морковь по-корейски.

Понадобится:

  • ветчина — 100 грамм,
  • кукуруза — 100 грамм,
  • ананас — 100 грамм,
  • морковь по-корейски — 100 грамм,
  • сыр — 100 грамм,
  • майонез и соль по вкусу.

Приготовление:

Для приготовления этого салата вам понадобится уже готовая морковь по-корейски. Ананас можно использовать консервированный, можно взять и свежий, но он будет более кислым, особенно если попадется не очень спелый фрукт.

Ветчину нарежьте тонкой соломкой. Кукурузы понадобится примерно половина банки или одна маленькая. Сыр натриаете на крупной терке.

Смешайте все ингредиенты, заправьте майонезом по вашему вкусу. Слегка подсолите, чтобы сбалансировать сладость. Можно немного приперчить.

Подавайте к праздничному столу. Приятного аппетита!

ссылкой:

Источник: https://vkusnogotovlu.ru/salaty-s-vetchinoj-ochen-vkusnye-retsepty.html

Салат с ветчиной — 12 фото-рецепта, которые стоит приготовить!

Источник: https://ladyelena.ru/salat-s-vetchinoj-12-foto-recepta-kotorye-stoit-prigotovit/

Салат С Ветчиной И С Яблоками

Салат с яблоками и ветчиной
Салат с яблоками и ветчиной

Салат С Ветчиной И С Яблоками

Салат с яблоками и ветчиной

Салат С Ветчиной И С Яблоками

Салат с яблоками и ветчиной

Салат С Ветчиной И С Яблоками

Салат с яблоками и ветчиной

Вкусные и достаточно гармонично сбалансированные салаты можно готовить, используя ветчину и яблоки в качестве основных ингредиентов. Такие блюда хороши в любое время года, но особенно полезен зимний салат с ветчиной и яблоками. На всякий случай напоминаем: ветчину делают не только из свиного мяса, так что у нас есть выбор.

Яблоки лучше брать с преобладанием кислого вкуса или кисло-сладкие – именно такое сочетание и обуславливает неповторимую гармонию этого блюда.

Салат с ветчиной, сыром и яблоком

10 вкусных салатов с яблоками

Салат с яблоками и ветчиной
Салат с яблоками и ветчиной

В этой статье интересные сочетания с курицей, морковью, сельдереем, сыром, яйцами, крабовыми палочками и не только.

3 важных момента

  • Для салатов лучше брать кисло-сладкие яблоки.
  • После нарезки яблоки нужно сбрызнуть лимонным соком, чтобы они не потемнели.
  • Майонез можно сделать самостоятельно, заменить сметаной, йогуртом или другими соусами.

Слоёный салат с яблоком, морковью, яйцами и сыром

www.yandex.ru

Ингредиенты

  • 4 яйца;
  • 2 яблока;
  • 2 моркови;
  • 150 г сыра;
  • несколько столовых ложек майонеза;
  • соль — по вкусу.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Натрите их и очищенные яблоки на крупной тёрке, а сырую морковь и сыр — на мелкой.

Выложите на блюдо половину яблок и покройте их сеточкой из майонеза. Сверху распределите половину яиц, подсолите и также покройте майонезом. Затем выложите половину моркови, тоже подсолите её и покройте майонезом. Посыпьте половиной сыра и покройте майонезом. Повторите слои в таком же порядке ещё раз.

Салат с яблоком, ветчиной, огурцами и зелёным горошком

www.yandex.ru

Салат с яблоком, кальмарами, луком и яйцами

russianfood.com

Салат с яблоком, курицей, сыром, огурцами, кукурузой и горчичной заправкой

www.yandex.ru

Слоёный салат с яблоком, куриной печенью, яйцами и сыром

www.yandex.ru

Салат с яблоком, капустой, сельдереем, апельсином и соевой заправкой

povarenok.ru

Салат с яблоком, крабовыми палочками, помидорами и огурцом

www.yandex.ru

Салат с яблоком, курицей, сельдереем, виноградом и грецкими орехами

laura.h / Shutterstock

Салат с яблоком, курицей, ананасами и капустой

nakormi.com

Салат с яблоком, свёклой и грецкими орехами

rutxt.ru

Салаты с ветчиной. 9 простых пошаговых рецептов приготовления вкусных салатов на каждый день и праздники

Салат с яблоками и ветчиной

Если перебирать множество вкусных праздничных и повседневных салатов, то салат с ветчиной может честно встать в число самых простых в приготовлении.

Ветчина это уже готовый продукт, который мы приобретаем в магазине, и не нужно тратить времени на его готовку. Наряду с куриным филе, ветчина это один из самых популярных продуктов для салата.

В праздники мы вспоминаем о таком салате намного чаще других, ведь вкус такого салатика превосходен.

Очень многие любят готовить разнообразные салатики с ветчиной, продукты в него используемые крайне разнообразны. И это не удивительно. Ветчина достаточно нежная, но при этом соленая и нежирная, это делает ее удобным ингредиентом даже для низкокалорийных салатов с овощами.

Давайте уже окунемся в разнообразие салатов.

«Нежный» — салат с ветчиной, свежим огурцом и сыром

Очень вкусный, нежный и проверенный годами рецепт салата с ветчиной и огурцами. Подходит как для праздничного стола на скорую руку, так и для вкусного домашнего обеда или ужина. Легкий и диетический салатик понравится и детям, и взрослым.

Понадобится:

  • нежирная ветчина — 400 грамм,
  • средний огурец — 3 штуки,
  • яйца — 4 штуки,
  • сыр твердый — 150 грамм,
  • чеснок — 1-2 зубчика,
  • майонез для заправки,
  • соль и перец по вкусу.

Приготовление:

Сварите яйца вкрутую, очистите их от скорлупы. Она легко счистится, если обдать яйца ледяной водой, как только вы снимите их с плиты.

Огурцы почистите от кожицы. Особенно, если это крупные огурцы у которых кожица может горчить. Для нежного салата, все ингредиенты должны быть нежными. Нарежьте огурцы тонкой короткой соломкой.

Сыр натрите на крупной терке.

Ветчину и яйца нарежьте тонкими брусочками, точно так же как и огурцы. Чеснок выдавите через пресс или натрите на мелкой терке.

Смешайте все ингредиенты в салатнике, подсолите по вкусу, но учитывайте, что ветчина уже даст немного солености. Заправьте майонезом и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Очень вкусный салат с ветчиной, яблоком, сыром и пекинской капустой

Совсем несложный, но вкусный и сочный салат с ветчиной, который сочетает в себе и сытные ингредиенты, и свежие. Листья пекинской капусты и сочное яблочко контрастируют, но в то же время дополняют вкус ветчины и сыра. Однажды попробовав, я поняла, что этот салат стоит того, чтобы попасть в домашнюю кулинарную коллекцию рецептов.

Понадобится:

  • ветчина — 300 грамм,
  • твердый сыр — 200 грамм,
  • пекинская капуста — половина кочана,
  • огурец — 1 штука,
  • кисло-сладкое яблоко — 1 штука,
  • репчатый лук — 1 штука,
  • лайм — половинка,
  • майонез для заправки,
  • соль и перец по вкусу.

Приготовление:

Этот салат с ветчиной готовится очень быстро и без предварительной подготовки, буквально за 15 минут.

Нарежьте тонкой соломкой ветчину и огурцы. Сыр можно натереть на крупной терке, а можно и нарезать ножом по образу и подобию первых ингредиентов.

Лук разрежьте пополам вдоль сердцевины и далее нарежьте очень тонкими полукольцами. Разберите его на перышки. Можно использовать красный салатный лук, он не будет таким жгучим.

Китайский салат разрежьте на 3-4 части вдоль кочана, затем рубите на квадратики среднего размера. Кусочки должны получиться немного больше, чем из ветчины и огурца.

Очистите яблоко от сердцевины и веточек, затем нарежьте тонкой соломкой. Чтобы яблоко не темнело, сбрызните его соком половинки лайма.

Сложите все подготовленный ингредиенты в салатник и размешайте. Добавьте соль и перец по вкусу. Заправьте майонезом и можно подавать к столу.

Салат с ветчиной, сладким перцем и свежим огурцом

Беспроигрышный и простой салат с ветчиной и огурчиком. ДОбавьте к нему свежий красный сладкий перец и вы «в дамках». Желтый или оранжевый перчик тоже подойдет. Ингредиенты настолько просты, что удивительно, как такой салатик может быть настолько вкусным.

Понадобится:

  • ветчина — 300 грамм,
  • огурцы — 2 шт (средние),
  • сладкий перец — 1 шт,
  • майонез для заправки,
  • соль и перец.

Приготовление:

Чтобы такой салат получился не только вкусным, но и красивым достаточно нарезать огурцы, ветчину и перец кусочками примерно одного размера. Лучше всего смотрится тонкая соломка. Но и кубики замечательно подойдут, примерно такие, как вы нарезаете для салата Оливье в Новый год.

Самое главное, чтобы все вкусы смешивались.

Смешайте все в красивом салатничке, подсолите и поперчите, если нужно и заправляйте майонезом. Салат с ветчиной готов через 10 минут!

«Наслаждение» — вкусный салат с ветчиной и сухариками

Нежные ветчина, сыр и вареные яйца, плюс сочные помидоры, да сухарики из белого хлеба для хруста. Вот рецепт еще одного вкусного салатика с ветчиной, который и праздничный стол отлично украсит, и сытный обед обеспечит.

Понадобится:

  • ветчина — 350 грамм,
  • сыр — 250 грамм,
  • помидоры — 4 штуки,
  • яйца — 6 штук,
  • сухарики белые — 100 грамм,
  • майонез.

Приготовление:

Заранее отварите яйца, хорошенько их охладите и очистите. Нарежьте яйца на пластинки, а затем соломкой.

Помидоры разрежьте на четвертинки, а затем из каждой удалите жидкую серединку с семенами. Нам не нужен лишний сок в салате. Теперь нарежьте помидорные дольки на полосочки.

Сыр лучше всего тоже нарезать тонкими брусочками, но можно и на терке потереть, хотя тогда он будет отличаться от остальных составляющих по размеру и внешнему виду, что слегка подпортит гармонию.

Ветчину нарежьте на тонкие ломтики, а затем на полосочки.

Сухарики можно взять магазинные, а можно и приготовить самостоятельно из обычного белого батона. Чтобы сделать свои сухарики, нарежьте хлеб на кубики, положите в тарелку и полейте 2 ложками растительного масла, посыпьте ароматными травами. После этого разложите на бумаге на противне и подсушите в духовке при небольшой температуре, пока они не станут хрустящими.

Смешайте все вместе, заправьте майонезом. Сухарики положите в последнюю очередь, чтобы они к подаче на стол не потеряли свой хруст.

Вкусный салат с ветчиной готов. Наслаждайтесь!

Салат с маринованными опятами, ветчиной и кукурузой

Что получится, если к нежной ветчине добавить пикантные маринованные опята и сладкую кукурузу? А еще немного сыра впридачу. Ну конечно, очередной вкусный салатик.

Понадобится:

  • ветчина — 250 грамм,
  • твердый сыр — 250 грамм,
  • яйца — 4 штуки,
  • маринованные опята — 200 грамм,
  • кукуруза — 1 банка,
  • майонез, соль, перец.

Приготовление:

Нарежьте ветчину и сыр тонкими брусочками или кубиками. Точно так же нарежьте и вареные вкрутую яйца.

https://www.youtube.com/watch?v=U1PmV_AMPiI

Откройте банку кукурузы и слейте жидкость, положите кукурузу к остальным ингредиентам.

Опята выловите из банки и немного промойте кипяченой или фильтрованной водой, чтобы смыть густой тягучий маринад. Слишком крупные грибочки разрежьте пополам. Мелкие оставьте целыми.

Сложите все в одну миску, размешайте. Заправьте майонезом. Дополнительно солить, скорее сего, не придется, потому что опята и ветчина уже соленые. Майонез тоже даст свой вкус. Но самый лучший способ понять, чего не хватает, это попробовать.

Заправленный салат можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Салат с красной фасолью и ветчиной

Красная фасоль отлично сочетается с разными продуктами в салатах, ветчина не исключение. По своему опыту скажу, что с ветчиной чуть сладковатая фасоль очень вкусно сочетается. Кроме этого самый частый компаньон ветчины в салате — это сыр, куда же без него.

Понадобится:

  • ветчина — 300 грамм,
  • красная фасоль — 1 банка,
  • сыр — 100 грамм,
  • помидоры — 1-2 штуки,
  • репчатый лук красный — 1 шт,
  • зелень укропа и петрушки — по 2 веточки,
  • майонез, соль, перец.

Приготовление:

Этот салат очень красиво смотрится, если все ингредиенты нарезать кубиками. Так он будет максимально гармонировать с овальными фасолинами.

Нарежьте ветчину кубиками. Помидоры можно избавить от сердцевинки, если они слишком сочные, оставшуюся мякоть тоже нарежьте кубиками.

Сыр можно нарезать как и остальные продукты, а можно натереть на терке. У него очень сильный вкус, поэтому его кусочки могут быть и поменьше.

Лук нарежьте тонкими кубиками, а если он слишком жгучий обдайте его кипятком. Хотя красный лук обычно достаточно сладкий, не зря его называют салатным.

Зелень необходимо мелко нашинковать, желательно без стебельков.

Фасоль откройте и слейте жидкость. У красной фасоли она обычно густая и тягучая, поэтому фасоль можно и промыть для салата кипяченой или фильтрованной водой. Она заблестит и будет очень красиво.

Теперь все смело перемешивайте, заправляйте майонезом, подсолить по вкусу и перекладывайте в нарядный салатник. Приятного аппетита.

Салат из синей капусты с ветчиной, орехами и кукурузой

Капустный салаты можно кушать и зимой и летом, благодаря тому что капуста долго хранится и доступна в любое время года. Зимой это замечательный способ добавить в рацион витаминов. А чтобы получилось вкуснее, давайте приготовим из синей капусты салат с ветчиной.

Понадобится:

  • ветчина — 200 грамм,
  • краснокочанная капуста (синяя) — 300-350 грамм,
  • консервированная кукуруза — 100 грамм,
  • вареные яйца — 2 штуки,
  • грецкие орехи — 40 грамм,
  • укроп по вкусу,
  • соль и майонез для заправки.

Приготовление:

Хорошенько вымойте и обсушите капусту. Нарежьте ее тонкой недлинной соломкой или небольшими кусочками.

Ветчину нарежьте на кубики среднего размера. Яйца очистите и тоже нарежьте на квадратики, можно не слишком мелкие. Положите все в миску, добавьте несколько ложек консервированной кукурузы. Грецкие орехи нарежьте на крупные кусочки или крупно потолчите. Все зависит от вашего вкуса, любите ли вы крупные орешки в салате или предпочитаете только их вкус при мелком помоле.

Заправьте салат майонезом и слегка подсолите. Уложите красиво в тарелку и украсьте веточками укропа. Угощайтесь на здоровье!

Салат из ветчины с картофелем, горошком и сладким перцем

Сытный и вкусный салат с ветчиной поможет сделать отварной картофель и зеленый горошек. И пусть некоторым это сразу напомнит другой  известный салат, но не попробовать этот будет настоящим упущением.

Понадобится:

  • ветчина — 250 грамм,
  • картофель — 2-3 штуки,
  • консервированный горошек — 1 банка,
  • яйца — 2 шт,
  • сладкий перец — 1 шт,
  • зеленый лук — несколько стрелок,
  • майонез для заправки,
  • соль по вкусу.

Приготовление:

Отварите картофель в мундире. Отсудите и нарежьте на кубики. Яйца сварите вкрутую, так же нарежьте кубиками, можно с помощью специальной яйцерезки.

Сладкий перец очистите от семечек в середине и нарежьте на квадратики. Ветчину порежьте на кубики такого же размера.

Нашинкуйте зеленый лук. Положите все ингредиенты в салатник. Добавьте зеленый горошек из банки. Подсолите по вкусу и заправьте майонезом.

Зовите семью на вкусный обед!

Салат с ветчиной, ананасами и корейской морковью

Ветчина и сладкий ананас дают просто изумительное сочетание вкусов. Особенно оно понравится любителям сладковатых салатов. Свою нотку так же даст кукуруза и морковь по-корейски.

Понадобится:

  • ветчина — 100 грамм,
  • кукуруза — 100 грамм,
  • ананас — 100 грамм,
  • морковь по-корейски — 100 грамм,
  • сыр — 100 грамм,
  • майонез и соль по вкусу.

Приготовление:

Для приготовления этого салата вам понадобится уже готовая морковь по-корейски. Ананас можно использовать консервированный, можно взять и свежий, но он будет более кислым, особенно если попадется не очень спелый фрукт.

Ветчину нарежьте тонкой соломкой. Кукурузы понадобится примерно половина банки или одна маленькая. Сыр натриаете на крупной терке.

Смешайте все ингредиенты, заправьте майонезом по вашему вкусу. Слегка подсолите, чтобы сбалансировать сладость. Можно немного приперчить.

Подавайте к праздничному столу. Приятного аппетита!

ссылкой:

Источник: https://vkusnogotovlu.ru/salaty-s-vetchinoj-ochen-vkusnye-retsepty.html

Салат с ветчиной — 12 фото-рецепта, которые стоит приготовить!

Источник: https://ladyelena.ru/salat-s-vetchinoj-12-foto-recepta-kotorye-stoit-prigotovit/

Салат С Ветчиной И С Яблоками

Салат с яблоками и ветчиной
Салат с яблоками и ветчиной

Салат С Ветчиной И С Яблоками

Салат с яблоками и ветчиной

Вкусные и достаточно гармонично сбалансированные салаты можно готовить, используя ветчину и яблоки в качестве основных ингредиентов. Такие блюда хороши в любое время года, но особенно полезен зимний салат с ветчиной и яблоками. На всякий случай напоминаем: ветчину делают не только из свиного мяса, так что у нас есть выбор.

Яблоки лучше брать с преобладанием кислого вкуса или кисло-сладкие – именно такое сочетание и обуславливает неповторимую гармонию этого блюда.

Салат с ветчиной, сыром и яблоком

Салат с ветчиной, сыром и яблоком

  • ветчина – около 300 г;
  • яблоки кислые – 2 шт.;
  • сыр твердый (например, «Гауда») – около 200 г;
  • оливки без косточек молодые – 8-12 шт.;
  • перец сладкий – 1 шт.;
  • зелень свежая (кинза, петрушка, базилик);
  • лимон – 1 шт.

    ;

  • чеснок – 1-2 зубчика;
  • йогурт несладкий живой классический (или масло растительное + немного хорошего натурального уксуса или сока лимона, можно лайма).

Нарезаем ветчину короткими нетолстыми полосками или брусочками, яблоки – ломтиками (сразу сбрызгиваем их соком лимона, чтобы не потемнели).

Оливки нарезаем кружочками или каждую – пополам вдоль, а сладкий перец – короткой соломкой.

Сыр натираем на крупной терке. Зелень и чеснок мелко рубим ножом.

Соединяем все ингредиенты в салатнице и поливаем йогуртом. Украшаем зеленью.

Салат-коктейль с ветчиной, сыром и яблоком готовим из тех же самых ингредиентов, только нарезаем мельче и красиво выкладываем в прозрачные стеклянные креманки или фужеры (бокалы), сверху чуть поливаем йогуртом или смесью оливкового масла Extra Virgin с натуральным фруктовым или бальзамическим уксусом.

Можно также включить в состав этого салата авокадо и/или манго. Полезно будет приправить соус-заливку острым красным перцем.

В более простом варианте с привычными продуктами можно приготовить салат с ветчиной, яблоком, сыром и свежими или маринованными огурцами.

Салат с ветчиной, яблоками и огурцами

Салат с ветчиной, яблоками и огурцами

  • ветчина – около 300 г;
  • яблоки кисло-сладкие (зеленые) – 2 шт.;
  • лук репчатый красный – 0,5-1 шт.;
  • лимон – 1 шт.;
  • сыр твердый – около 200 г;
  • огурцы (маринованные, или свежие, или соленые) – 2-5 шт.

    в зависимости от размера, или 1 парниковый;

  • чеснок – 1-2 зубчика;
  • зелень разная свежая.

Ветчину нарезаем короткими полосками или соломкой, лук – четверть кольцами, огурцы – продольными брусочками или полукружочками.

Яблоки шинкуем мелкими ломтиками и сбрызгиваем соком лимона.

Сыр натираем на крупной терке. Чеснок и зелень рубим ножом.

Смешиваем и заправляем либо йогуртом, либо растительным маслом с соком лимона и/или уксусом. Украшаем зеленью.

Представляем вашему вниманию вкусный и сытный салат с яблоком и ветчиной. Все салаты, в которые добавлено яблоко, получаются сочными и хрустящими. Мы советуем использовать для приготовления яблоки кисло-сладких сортов.

А вот свежий огурец в этом салате по желанию можно заменить на маринованный.

Ингредиенты для приготовления салата с яблоком и ветчиной:

  • ветчина – 250 г
  • яблоки – 2 шт.
  • картофель – 2 шт.
  • огурец свежий – 1 шт.
  • сыр твердых сортов – 50-80 г
  • яйцо вареное – 1-2 шт.
  • соль, майонез – по вкусу

Рецепт приготовления салата с яблоком и ветчиной:

Шаг 1. Картофель отварить в мундире до готовности, затем остудить, очистить и нарезать небольшими ломтиками.

Шаг 2. Яблоки очистить от кожуры, разрезать пополам, удалить семенную коробку и нарезать соломкой.

Шаг 3. Сыр натереть на крупную терку. Огурец, ветчину и яйца нарезать также соломкой.

Шаг 4. Соединить все подготовленные ингредиенты для салата в большой миске, перемешать. Заправить майонезом, посолить по вкусу и снова хорошо размешать.

Салат с яблоком и ветчиной готов!

Слоеный салат с яблоком

Слоеный салат с яблоком

В современной кулинарии такому блюду, как салат выделено особое место. Количество существующих рецептов просто огромно.

Какие только ингредиенты и заправки не используют в приготовлении современных праздничных салатов. У каждой уважающей себя хозяйки найдется не менее 10-20 проверенных рецептов и на этом она вряд ли остановится. Ведь с каждым днем появляются новые вариации этого популярного блюда.

В моей семье очень любят различные салатики, особенной популярностью у них пользуется салат с овощами и яблоками. У меня есть как минимум четыре варианта этого блюда, но чаще всего я готовлю его по рецепту, которым сегодня намерена поделиться со всеми желающими.

Этот салат не требует использования особых ингредиентов, его составляющие просты, недороги и найдутся практически в любом доме. Кроме этого, состав салата, без ущерба для его вкусовых качеств, можно усовершенствовать по своему желанию, заменив или добавив какой-нибудь компонент.

Порадуйте друзей и близких новым вкусным блюдом, которое не оставит их равнодушными и будет съедено до последней крошки.
Слоеный салат с яблоком и ветчиной — рецепт дня.

Ингредиенты:
— яблоко – 1 шт.; — ветчина – 300 грамм; — картофель – 4-5 шт.; — морковь – 1 шт.; — соленый огурец – 2-3 шт.; — свежая зелень – небольшой пучок; — майонез;

— соль.

Возьмите кусок не слишком жирной и острой ветчины и порежьте ее небольшими кубиками. Я при выборе отдаю предпочтение слабосоленым видам ветчины, вы же можете выбирать на свое усмотрение.

Тщательно вымойте несколько картофелин и сварите их в мундире. Готовый картофель выньте из воды, дайте ему обсохнуть и остыть, почистите, нарежьте кубиками.

Выньте из рассола соленый огурец, обсушите его бумажным или обычным кухонным полотенцем и нарежьте кубиками. Нарезанный огурец выложите в отдельную тарелку, постаравшись, чтобы туда не попал рассол, оставшийся на разделочной доске после нарезки.

Читайте:  Салаты Быстро Вкусно И Недорого Для Праздничного Стола

Мелко порубите свежую зелень укропа, петрушки и зеленого лука (лук можно не использовать). Теперь возьмите одно среднее яблоко, выньте серединку и нарежьте его кубиками (яблоко при желании можно почистить).

Поместите все приготовленные ингредиенты в глубокий салатник, (немного зелени оставьте для украшения) перемешайте и заправьте майонезом (жирность на ваше усмотрение).

Готовое блюдо можно подавать либо в салатнице, либо порционно, выложив на тарелки украшенные листьями салата при помощи цилиндрической порционной формы. Также можно красиво оформить его веточками свежей петрушки.

Салат с ветчиной и яблоком рецепт с фото

Салат с ветчиной и яблоком рецепт с фото

Очень быстрый, просто моментального приготовления салат, на ужин, на обед, просто перекусить. Для приготовления нам потребуется: куриные яйца, ветчина, яблоко (хорошо, если есть «антоновка»), зеленый горошек консервированный и майонез.

Куриные яйца промываем и ставим вариться вкрутую (заливаем холодной водой, доводим до кипения, убавляем огонь и варим с момента закипания шесть-семь минут).

Пока яйца варятся займемся остальными ингредиентами. Ветчину нарезаем небольшими, даже скорее мелкими, кубиками.

Промываем и нарезаем яблоко, с кожурой или без кожуры – смотрите сами. Если кожура не грубая, то её лучше оставить, если грубая – то обязательно яблоко надо почистить.

Куриные яйца сварились. Остужаем их в холодной воде, чистим, нарезаем.

В идеале, все ингредиенты должны быть нарезаны кусочками приблизительно одного размера, ну за исключением зеленого горошка.

Соединяем всё, что нарезали (яйца, ветчину, яблоко) в глубокой миске. С консервированного горошка сливаем жидкость, добавляем его к остальным ингредиентам.

Заправляем салат майонезом. Немного подсаливаем, если нужно (сама я соль не добавляю – майонез, горошек, ветчина – соли достаточно в этих продуктах).

На этом наш салат готов, очень просто и очень быстро готовить, продукты доступные, а в итоге получается очень вкусно.

Салат с яблоками и ветчиной.

Салат с яблоками и ветчиной.

Салаты настоящее украшение праздничного стола. Раньше салаты на праздничный стол были простыми, так как готовились из тех продуктов, которые можно было купить в магазинах, — это всем известные и до сих пор любимые салат Оливье, селедка под шубой, салат Мимоза.

В наше время, когда можно купить практически любой продукт, даже самый необычный, стали появляться новые блюда, приготовленные из экзотических ингредиентов, и не только: например, салат с тунцом и пекинской капустой, салат с ананасами и копченой курицей, салат с креветками и морковью, салат с авокадо и семгой, салат с соленой семгой и другие. И теперь хозяйки, готовя салаты на праздничный стол. имеют возможность удивить своих гостей каким-нибудь авторским, оригинальным салатом.

Появились и новые, осовремененные разновидности старых проверенных блюд: салат Хамса под шубой, салат Оливье с яблоком и многие другие. Одним словом, сегодня хозяйки не ограничены выверенными рецептами, основой современной кулинарии стали творчество, фантазия и выдумка.

Ну и самое главное, салаты на праздничный стол это не просто блюда для разогрева аппетита, а демонстрация умения хозяйки красиво принять гостей, подлинное украшение праздничного стола. Ну как здесь устоять: салат Рождественская звезда. новогодний салат Свеча, салат Лесная полянка — настоящие шедевры кулинарного дизайна.

Все эти салаты на праздничный стол вы найдете на нашем сайте http://prosto-recepty.ru

Готовьте с удовольствием.

Пошаговые рецепты

Пошаговые рецепты

Интересное

Интересное

Все тексты рецептов, опубликованные на сайте prosto-recepty.ru, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.

Австралийский салат с ветчиной

Австралийский салат с ветчиной

Приготовление австралийского салата с ветчиной:

Приготовление австралийского салата с ветчиной:

1 Тонко нарезанные ломтики ветчины свернуть в трубочки.

2 Отваренный сельдерей, яблоки и огурцы нарезать кубиками, смешать с апельсиновым соком, посолить и приправить перцем. Смесь овощей уложить горкой в центре блюда (можно только часть — легче будет укладывать ветчину).

По краю тарелки уложить скрученную ветчину, нарезанные дольками томаты и листья салата (теперь можно добавить остальной салат). Можно дополнительно полить апельсиновым соком — будет вкуснее.

3 Полить майонезом.

Советы:

Советы:

1 Майонез лучше готовить самостоятельно, не добавляя уксус или заменив его лимонным соком. Если у вас есть блендер это очень просто.

Убедитесь в этом, воспользовавшись нашим рецептом домашнего майонеза.

2 Салат можно собрать порционно. То есть не подавать его на отдельном блюде, а потом раскладывать по тарелкам, нарушая всю композицию.

Каждый гость получает свою тарелку с салатом, где ингредиенты уложены по всем правилам.

3 Листья салата можно не просто разложить по краю тарелки, а полностью покрыть ими блюдо (см. фото).

4 Кто не любит сельдерей, замените его отварным картофелем. А те кто не боится рисковать — пусть добавит кусочки апельсина.

5 Ветчину нарежьте как можно тоньше — легче будет скручивать.

Приготовьте вкусный салат для любимого мужчины с ветчиной, грибами, яблоками и сыром. Он обязательно будет приятно удивлен и оценит Ваши старания! Однако на самом деле этот салатик готовится проще простого, и время понадобится только для того, чтобы он успел пропитаться:)

маринованные шампиньоны – 150 г;

плавленый сырок («Дружба», например) – 2 шт.;

яблоки зеленые – 2 шт.;

грецкие орехи чищеные – 100 г;

лук репчатый – 1 шт.;

чеснок – 2 дольки;

1. Ветчинку нарезать кубиками.

2. Маринованные грибочки выложить в дуршлаг, дать стечь лишней жидкости, а затем не крупно порубить.

3. Сырки положить на 5 минут в морозильник, чтобы легче было натереть (средняя терочка).

4. Вареные яица и очищенные от кожуры яблочки натереть на крупной терке, свежую морковку – на мелкой.

6. Лучок измельчить и, если он горький, ошпарить.

7. Орешки покрошить ножом.

8. Чесночок пропустить через чеснокодавку и смешать с майонезом.

9. Подготовленные продукты выложить слоями, промазывая каждый соусом:

ветчина – лук – яблоки – грибы – сыр – морковь – яйца.

10. Посыпать верх грецкими орехами и украсить на свой вкус.

Салат «Любимый» готов. Приятного аппетита!

Читайте:  Салат С Курицей Грибами И Омлетом

Готовьте с удовольствием и любовью!

Прочитано 10194 раз Последнее изменение Вторник, 16 Июль 2013 17:46

Рецепты от пользователей

Рецепты от пользователей

Салат из морской капусты 20 мин

Салат-коктейль с креветками 15 мин

Фруктово-овощной салат 15 мин

Салат с креветками 15 мин

Балык экмек 15 мин

Салат с ветчиной, сыром и грецкими орехами 15 мин

Салат с фруктами и овощами 15 мин

Салат «Славянский» 10 мин

Курица, фаршированная гречкой 50 мин

Салат с яблоками и ветчиной

Делаем просто
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: